大切な ふるさと納税 うなぎ割烹 一愼 手焼きうなぎ 豪華三種セット Ie Monogatari Jp
一宮市の老舗うなぎ屋、なまずや一宮分店です。 創業時より代々、継ぎ足し、味を守り続けてきた秘伝のたれ。 国産うなぎは大将が一色から直接仕入れる高級ものばかり。 当店だけの頑固な味にこだわり、登録商標を取得しております。 メニューは 旬の時期 例年、5月頃から天然うなぎはとれはじめ、12月には漁が終了するようです。 とれはじめの時期の天然うなぎは冬眠明けで身がスカスカ、脂もほとんどのっておらずおいしくありません。 エサを食べ出して脂がのってくるのは8月以降、いちばん脂